Por fin llega el calor y, con eso, el momento de sacar tu libro de recetas refrescantes, ligeras, rápidas y deliciosas.
Nosotros aquí te dejamos 5 ideas increíbles para disfrutar durante todo el verano. ¿El ingrediente principal? El jamón ibérico, ¡por supuesto!
Y si eres de aquellas personas que en verano huye de los fogones, no te preocupes: ¡los loncheados de Iberic Box son perfectos para un picnic en la playa o un bocadillo en la montaña!
No hay verano sin melón con jamón: un auténtico clásico, y el plato ideal para cargar las pilas después de una mañana de playa.
En Iberic Box hemos dado la vuelta a esta receta para convertirla en una auténtica experiencia gourmet.
Para ello, hemos infusionado la fruta con el toque perfecto de menta y cítricos, y hemos convertido el jamón en sal. Suena bien, ¿no?
¿Tienes invitados en casa? Ponte manos a la masa y sorpréndeles con esta tapa de champiñones rellenos con jamón: una receta fácil de elaborar, pero muy resultona.
El proceso es muy sencillo:
- Hazte con nuestras lonchas de jamón de cebo 50% ibéricas.
- Mezcla el ibérico con el calabacín y los champiñones.
- Dora los champiñones y rellénalos con la mezcla anterior.
¡Fácil y perfecto para compartir con los tuyos!
Si hablamos de tapas, no podemos olvidarnos de mencionar el hummus: un plato de origen árabe que se ha ganado un sitio protagonista en las cenas de picoteo, los picnics y las comidas improvisadas.
Nosotros le hemos dado nuestro toque mágico, incorporando unas lonchas de jamón de cebo 50% ibérico en la elaboración. ¿El resultado? ¡La mejor fiesta en el paladar!
- Bikini trufado con jamón ibérico
Cuando no hay tiempo para cocinar, el bikini es el aliado perfecto. ¿Pero y si te decimos que hemos llevado la tradicional receta a otro nivel?
Hemos cambiado el jamón york y los tranchetes por jamón de cebo 50% (aunque también queda delicioso con nuestro jamón 50% ibérico) y queso curado.
Y no acaba aquí… Para dar el toque final al bikini, le hemos añadido cebolla caramelizada y una irresistible salsa de trufa. ¡No te quedes sin probarlo!
¿Quién puede resistirse a un gazpacho casero? Es uno de nuestros mejores remedios para pasar el calor veraniego. En esta ocasión, hemos dado una vuelta a los ingredientes para sorprenderte con una original receta.
Hemos elaborado el gazpacho con sandía y cereza, dos frutas refrescantes y muy saludables, y le hemos dado un toque sorprendente con nuestra paleta 50% ibérica. ¿Te atreves a probarlo?
Aquí te ofrecemos 5 recetas ideales para pasar el calor en verano (¡no te olvides de beber mucha agua!), aunque cuando hablamos de jamón las opciones son casi infinitas.
¿Ya sabes cuál será la primera receta que probarás? Conviértete en chef por un día y comparte tus elaboraciones con nosotros. ¡Te esperamos en @ibericbox!
