Bellota-Schinken 100 % Iberico - Sierra de Aracena (7,5-8,5 kg)
359

Bellota-Schinken 100 % Iberico - Sierra de Aracena (7,5-8,5 kg)

359,00 €
keine

Dieser Schinken 100 % Ibérico mit seinen intensiven und vielfältigen Geschmacksnuancen entspringt der Aufzucht in Freilandhaltung auf den Weiden der Dehesa und Eichelmast. Die Herstellung erfolgt nach 24-monatiger Reifung in El Repilado.

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Verfügbarkeit:Auf Lager
Details

Freilandaufzucht und Eichelmast sorgen für den weltweit einzigartigen Geschmack des 100 % Ibérico-Schinkens. Ein ganzer Schinken mit intensiven und vielfältigen Geschmacksnuancen, sorgfältig hergestellt nach 36-monatiger Reifung in El Repilado.

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Weitere Informationen
Inhaltsstoffe Iberischer Schweineschinken, salz, zucker, säurekorrektor (E-331 iii), Konservierungsstoffe (E-250 y E-252), Antioxidans (E-301)
Verfall 365 Tage ab Verpackung, Teilstücke ohne Knochen: 200 Tage nach Versand, Ohne Knochen + in Scheiben geschnitten: 60 Tage nach Versand
Formato Pieza
Ham curing 36 maanden
Preis 45,20 €/Kg
Voer 60 dagen natuurlijke bronnen van eikel en gras in de wei
Weight 7.5 - 8.5 Kg
Rennen 100% Ibérico
Origin Sierra de Aracena
Typ Schinken
Categoría Jamón Ibérico Bellota, Jamón Ibérico Jabugo
Norma de calidad del ibérico Etiqueta Negra
Verpackung vacuüm
Additional Information
Weitere Informationen
Inhaltsstoffe Iberischer Schweineschinken, salz, zucker, säurekorrektor (E-331 iii), Konservierungsstoffe (E-250 y E-252), Antioxidans (E-301)
Verfall 365 Tage ab Verpackung, Teilstücke ohne Knochen: 200 Tage nach Versand, Ohne Knochen + in Scheiben geschnitten: 60 Tage nach Versand
Formato Pieza
Ham curing 36 maanden
Preis 45,20 €/Kg
Voer 60 dagen natuurlijke bronnen van eikel en gras in de wei
Weight 7.5 - 8.5 Kg
Rennen 100% Ibérico
Origin Sierra de Aracena
Typ Schinken
Categoría Jamón Ibérico Bellota, Jamón Ibérico Jabugo
Norma de calidad del ibérico Etiqueta Negra
Verpackung vacuüm
Bellota-Schinken 100 % Iberico - Sierra de Aracena (7,5-8,5 kg)