Bellota-Schinken 50 % Iberico - Sierra de Aracena (7,5-8,5 kg)
299

Bellota-Schinken 50 % Iberico - Sierra de Aracena (7,5-8,5 kg)

299,00 €
keine

Dieser Schinken vereint den intensiven Geschmack des Ibérico-Schweins mit der zarten Saftigkeit des Duroc-Schweins. Die Aufzucht auf den Weiden der Dehesa und ein Reifungsprozess von 24 Monaten verleihen dem Schinken seinen einzigartigen Geschmack.

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Verfügbarkeit:Auf Lager
Details

Ein Schinken aus dem Besten zweier Welten: dem intensiven Geschmack des Ibérico-Schweins und der zarten Saftigkeit des Duroc-Schweins. Die Aufzucht auf den Weiden der Dehesa mit Eichelmast und ein Reifungsprozess von über 36 Monaten verleihen dem Schinken seinen einzigartigen, nuancenreichen Geschmack.

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Weitere Informationen
Inhaltsstoffe

Iberischer Schweineschinken, Salz, Zucker, Säureregulator (E-331 iii), Konservierungsstoffe (E-250 und E-252)

Verfall 365 Tage ab Verpackung, Teilstücke ohne Knochen: 200 Tage nach Versand, Ohne Knochen + in Scheiben geschnitten: 60 Tage nach Versand
Formato Pieza
Ham curing 24 maanden
Preis 35,20 €/Kg
Voer 60 dagen natuurlijke bronnen van eikel en gras in de wei
Weight 7.5 - 8.5 Kg
Rennen 50% Ibérico
Origin Sierra de Aracena
Typ Schinken
Categoría Jamón Ibérico Bellota, Jamón Ibérico Jabugo
Norma de calidad del ibérico Etiqueta Roja
Verpackung vacuüm
Additional Information
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Inhaltsstoffe

Iberischer Schweineschinken, Salz, Zucker, Säureregulator (E-331 iii), Konservierungsstoffe (E-250 und E-252)

Verfall 365 Tage ab Verpackung, Teilstücke ohne Knochen: 200 Tage nach Versand, Ohne Knochen + in Scheiben geschnitten: 60 Tage nach Versand
Formato Pieza
Ham curing 24 maanden
Preis 35,20 €/Kg
Voer 60 dagen natuurlijke bronnen van eikel en gras in de wei
Weight 7.5 - 8.5 Kg
Rennen 50% Ibérico
Origin Sierra de Aracena
Typ Schinken
Categoría Jamón Ibérico Bellota, Jamón Ibérico Jabugo
Norma de calidad del ibérico Etiqueta Roja
Verpackung vacuüm
Bellota-Schinken 50 % Iberico - Sierra de Aracena (7,5-8,5 kg)