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Geschnittene Umhängetasche aus 50 % iberischer Vorderschinken – 8 x 50 g

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Genießen Sie eine 50 % iberische vorderschinken im idealen Format von 8 Beuteln à 50 Gramm mit einfacher und bequemer Trennung der Scheiben, sodass Sie sich nur um den Geschmack kümmern müssen.
Eine vorderschinken die das Beste aus beiden Welten vereint: die Intensität des iberischen Schweins gepaart mit der weichen Saftigkeit des Duroc-Schweines. Die Reifung auf der Weide mit Eicheln und der Reifungsprozess von mehr als 24 Monaten verleihen ihm einen herrlichen Geschmack voller Nuancen.

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Produktdetails

Format:
In Scheiben geschnitten
Füttern:
Eichel
Iberischer Qualitätsstandard:
Rotes Etikett
Herkunft:
Sierra de Aracena
Wettrennen:
50 % iberisch
Heilung:
24 Monate
Zutaten:
Paleta de cerdo iberico, sal, azúcar, corrector de la acidez (E-331 iii), Conservadores (E-250 y E-252)
Preis:
116,6 €/kg
116,6 €/kg
Gefüttert:
60 Tage natürliche Ressourcen an Eicheln und Gras auf der Weide
Gewicht:
0,400 kg
Verpackung:
Ins Vakuum
Nährwertangaben:
Energía (kJ/kcal): 1462/351 Grasas (g): 24,5 de las cuales saturadas (g): 9,10 Hidratos de carbono (g): ﹤ 1,0 de los cuales azúcares (g): ﹤ 0,5 Proteínas (g): 31,4 Sal (g): 3,9
2001BB13