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100 % Iberischer Vorderschinken Schulter aus Eichelmast – Sierra de Aracena (4,5–5,5 kg)

159,00 € 209,00 € -24%
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Der gesamte Geschmack und die einzigartigen Eigenschaften von 100 % iberischem Schinken aus Eichelmast, multipliziert mit der Intensität der vorderschinken .

Diese vorderschinken entspricht den iberischen Qualitätsvorschriften mit dem Black Label, das zu 100 % iberische Produkte aus Eichelmast kennzeichnet. Genießen Sie ein Fest voller Nuancen für den Gaumen, das durch die Reifung auf der Weide auf Basis von Eicheln und die sorgfältige Zubereitung im natürlichen Trockenraum Repilado entsteht.

Herkunft: Sierra de Aracena (Huelva)

Geld-zurück-Garantie

Wenn Sie von Ihrem schinken etwas anderes erwartet haben, tauschen wir ihn gegen einen anderen um oder erstatten Ihnen Ihr Geld zurück.

Ausgewählte Schinken

Direkt von vertrauenswürdigen Herstellern: maximale Kontrolle vom Ursprung bis zu Ihnen nach Hause.

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Ein hervorragendes Stück, das das Beste zweier Rassen vereint: die Süße und Weichheit des iberischen cebo und die Saftigkeit des Duroc-Getreides. Dank der charakteristischen Intensität der vorderschinken werden diese Nuancen köstlich hervorgehoben und ergeben ein exquisites Produkt, das sorgfältig im Repilado hergestellt wurde.
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Produktdetails

Format:
Teil
Füttern:
Eichel
Iberischer Qualitätsstandard:
Schwarzes Etikett
Herkunft:
Sierra de Aracena
Wettrennen:
100 % iberisch
Heilung:
24 Monate
Zutaten:
Paleta de cerdo ibérica, sal, azúcar, corrector de la acidez (E-331iii), Conservadores (E-250, E-252)
Ablauf:
365 Tage ab Verpackung
Preis:
35,00 €/Kg
Gefüttert:
60 Tage natürliche Ressourcen an Eicheln und Gras auf der Weide
Gewicht:
5.5 - 6.5 kg
Verpackung:
Ins Vakuum
Nährwertangaben:
Energía (kJ/kcal): 1711/409
1003BB45