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Herkunft: Sierra de Aracena (Huelva)

Formate:

· Ganzes Stück

· In Scheiben geschnitten: 14 Umschläge à 100 g.

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Produktdetails

Format:: Teil
Füttern:: Eichel
Iberischer Qualitätsstandard:: Rotes Etikett
Herkunft:: Sierra de Aracena
Wettrennen:: 50 % iberisch
Heilung:: 24 Monate
Zutaten:: Paleta de cerdo ibérica, sal, azúcar, corrector de la acidez (E-331 iii), Conservadores (E-250 y E-252)
Ablauf:: 365 Tage ab Verpackung
Preis:: 28,67 €/Kg
Gefüttert:: 60 Tage natürliche Ressourcen an Eicheln und Gras auf der Weide
Gewicht:: 4,5 - 5,5 kg
Verpackung:: Ins Vakuum
Nährwertangaben:: Energía (kJ/kcal): 1711/409

Referenz 1005BB45

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