Bellota-Vorderschinken 100 % Iberico - Sierra de Aracena (4,5-5,5 kg) - Stuk zonder been (twee helften + graten)
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Bellota-Vorderschinken 100 % Iberico - Sierra de Aracena (4,5-5,5 kg) - Stuk zonder been (twee helften + graten)

Sonderpreis 124,00 € Regulärer Preis 179,00 €
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Todo el sabor y las propiedades únicas del 100% ibérico multiplicado por la intensidad de la paleta. Una fiesta de matices para el paladar obtenida gracias a una crianza en la dehesa a base de bellotas y una elaboración cuidadosa en el secadero natural del Repilado.

Gewicht
4.5 - 5.5 Kg
Verfügbarkeit:Auf Lager
Weitere Informationen
Norma de calidad del ibérico Etiqueta Negra
Voer 60 dagen natuurlijke bronnen van eikel en gras in de wei
Weight 4.5 - 5.5 Kg
Inhaltsstoffe

Paleta de cerdo ibérica, sal, azúcar, corrector de la acidez (E-331iii), Conservadores (E-250, E-252)

Rennen 100% Ibérico
Formato Loncheado
Verfall 365 Tage ab Verpackung, Teilstücke ohne Knochen: 200 Tage nach Versand, Ohne Knochen + in Scheiben geschnitten: 60 Tage nach Versand
Kategorie Geschenkboxen
Ham curing 24 meses
Typ Vordershinken
Origin Sierra de Aracena
Preis 88,5 €/kg
Verpackung vacuüm
none

Todo el sabor y las propiedades únicas del 100% ibérico de bellota criado en la dehesa y elaborado en el Repilado.

Información nutricional (valor medio por 100g):

  • Energía (kJ/kcal): 1711/409

    Grasas (g): 29,6 de las cuales saturadas (g): 11

    Hidratos de carbono (g): ﹤ 1,0 de los cuales azúcares (g): ﹤ 0,5

    Proteínas (g): 29.6

    Sal (g): 3.9

Bellota-Vorderschinken 100 % Iberico - Sierra de Aracena (4,5-5,5 kg) - Stuk zonder been (twee helften + graten)