Paleta de Cebo 50% Ibérica - Loncheada: 14x100g + huesos + virutas. Salamanca.
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Norma de calidad del ibérico | Etiqueta Blanca |
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Voer | Voeder op basis van granen en leguminosen in intensieve bedrijven |
Weight | 4.5 - 5.5 Kg |
Inhaltsstoffe | Paleta de cerdo ibérica, sal, azúcar, corrector de acidez (E-331iii), conservadores (E-252 y E-250), antioxidante (E-301) |
Rennen | 50% Ibérico |
Formato | Loncheado |
Verfall | 365 Tage ab Verpackung, Teilstücke ohne Knochen: 200 Tage nach Versand, Ohne Knochen + in Scheiben geschnitten: 60 Tage nach Versand |
Kategorie | Geschenkboxen |
Ham curing | 12 meses |
Typ | Vordershinken |
Origin | Salamanca |
Preis | 74,2 €/kg |
Verpackung | vacuüm |
none
Una delicatesen de aroma complejo y con los matices únicos del jamón ibérico. Todo ello acentuado acentuados por la intensidad de la paleta y una curación de 12 meses.
Información nutricional (valor medio por 100g):
-
Energía (kJ/kcal): 1.532/ 365
Grasas (g): 27 de las cuales saturadas (g): 8.8
Carbohidratos (g): ﹤ 1,0 de los cuales azúcares (g): ﹤ 0,5
Proteína (g): 29
Sal (g): 4.7