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¿Porque debes incluir embutidos curados en tu dieta?

Desde Iberic Box queremos hablarte hoy de los embutidos curados, porque durante mucho tiempo han sido un tipo de alimento muy estigmatizado.

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¿Qué es el jamón ibérico de cebo, donde comprarlo y como diferenciarlo?

Como solemos decir en Iberic Box, existe un jamón para cada ocasión. Los más gourmets disfrutamos consumiendo jamón ibérico durante todo el año, y sabemos que, para el día a día, un buen jamón ibérico de cebo es una opción excelente.

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7 consejos para cortar una pata de jamón a la perfección

Saber cómo cortar una pata de jamón es uno de los mayores secretos para disfrutar de este delicioso alimento al máximo. Se trata de una tarea que puede parecer complicada, pero que en realidad se vuelve muy sencilla si sigues los pasos correctos. A continuación te damos 7 consejos para que aprendas a cortar perfectamente el jamón.

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El jamón ibérico el mejor regalo para cada ocasión

El jamón ibérico es uno de los mayores placeres gastronómicos de nuestro país, por lo que suele estar presente en las celebraciones especiales y eventos importantes.

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¿Por qué nos gusta disfrutar de un buen jamón? La respuesta se remonta siglos atrás.

Hablar de los orígenes del jamón significa remontarnos a las primeras prácticas de conservación de los alimentos. Dos de las técnicas más antiguas son la salazón y el secado, ambas fundamentales para la elaboración de este producto.

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¿Cuáles son las formas más habituales de comer jamón?

El jamón es un producto sumamente versátil y con muchas posibilidades, lo que permite disfrutarlo de múltiples maneras. Aunque en España suele consumirse en finas lonchas, ya sea como tapa o en bocadillo, también está presente en muchos platos.

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