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7 consejos para cortar una pata de jamón a la perfección

Saber cómo cortar una pata de jamón es uno de los mayores secretos para disfrutar de este delicioso alimento al máximo. Se trata de una tarea que puede parecer complicada, pero que en realidad se vuelve muy sencilla si sigues los pasos correctos. A continuación te damos 7 consejos para que aprendas a cortar perfectamente el jamón.

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4 curiosidades sobre el jamón que no conoces

El jamón ibérico es el alimento favorito de muchos de nosotros. Calidad, sabor y textura se unen en un producto capaz de emocionarnos por completo. Pero ¿cuánto sabes sobre él? Te explicamos 4 curiosidades del jamón que probablemente no conoces.

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¿Qué hacer con las virutas de jamón?

Las virutas de jamón son las grandes desconocidas de la gastronomía ibérica. Y, sin embargo, su sabor es especialmente delicioso. Cada pequeña viruta concentra el aroma y la intensidad de la carne como ninguna otra parte del jamón lo consigue

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¿Qué hacer con los huesos de jamón que te han sobrado?

Es muy probable que, después de las fiestas, tengas restos de jamón en tu despensa. Seguro que en tu casa habéis dado buena cuenta de la pata de jamón que os regalaron por Navidad, pero ¿y qué hay del hueso? ¿Qué piensas hacer con él?

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El jamón, siempre en nuestra mesa por Navidad

Si hay un producto que se repite invariablemente en todos los menús navideños es el jamón. Ni los asados, ni los canelones, ni la escudella, ni el marisco son capaces de unir a tantas personas como este delicioso manjar.

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¿Cuáles son las formas más habituales de comer jamón?

El jamón es un producto sumamente versátil y con muchas posibilidades, lo que permite disfrutarlo de múltiples maneras. Aunque en España suele consumirse en finas lonchas, ya sea como tapa o en bocadillo, también está presente en muchos platos.

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