Jamón Ibérico de Bellota 100% . Loncheado: 22x100g + huesos + virutas. Sierra de Aracena
404

Jamón Ibérico de Bellota 100% . Loncheado: 22x100g + huesos + virutas. Sierra de Aracena

€404.00

Jamón ibérico 100% criado al aire libre en la dehesa y alimentado con bellota para conseguir un sabor único en el mundo. Una pieza con matices intensos y complejos elaborada cuidadosamente tras 36 meses de curación en el Repilado. Origen: Sierra de Aracena (Huelva)

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Availability:In stock
Details

Con matices intensos y complejos, esta pieza de Jamón Ibérico 100% ibérico proviene de un crianza al aire libre en la dehesa y una alimentación a base de bellotas. Elaborada tras 36 meses de curación en el Repilado.

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Ingredients Jamón de cerdo ibérico, sal, azúcar, corrector de la acidez (E-331 iii), Conservadores (E-250 y E-252), Antioxidante (E-301)
Expiry 365 days from packaging, Boneless cuts: 200 days after dispatch, Boneless + sliced: 60 days after dispatch
Formato Loncheado
Ham curing 36 meses
Price 167,7 €/kg
Food 60 days of natural resources of acorn and grass in the pasture
Peso 7.5 - 8.5 Kg
Race 100% Ibérico
Origin Sierra de Aracena
Type Ham
Categoría Jamón Ibérico Bellota, Jamón Ibérico Jabugo, Jamón Ibérico Loncheado
Norma de calidad del ibérico Etiqueta Negra
Packaging vacuum-packed
Additional Information
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Ingredients Jamón de cerdo ibérico, sal, azúcar, corrector de la acidez (E-331 iii), Conservadores (E-250 y E-252), Antioxidante (E-301)
Expiry 365 days from packaging, Boneless cuts: 200 days after dispatch, Boneless + sliced: 60 days after dispatch
Formato Loncheado
Ham curing 36 meses
Price 167,7 €/kg
Food 60 days of natural resources of acorn and grass in the pasture
Peso 7.5 - 8.5 Kg
Race 100% Ibérico
Origin Sierra de Aracena
Type Ham
Categoría Jamón Ibérico Bellota, Jamón Ibérico Jabugo, Jamón Ibérico Loncheado
Norma de calidad del ibérico Etiqueta Negra
Packaging vacuum-packed
Jamón Ibérico de Bellota 100% . Loncheado: 22x100g + huesos + virutas. Sierra de Aracena