50% Iberico Ham Cebo - 3x100g + 50 % iIberico Shoulder Ham Cebo - 2x100g
49

50% Iberico Ham Cebo - 3x100g + 50 % iIberico Shoulder Ham Cebo - 2x100g

€49.00

A delicious ham cut slowly and made from pigs fed on feed, cereals and grass with a curing time of up to 24 months.

Availability:Out of stock
More Information
Type Shoulder
Formato Loncheado
Race 50% Ibérico
Food Cereal and legume feeds in intensive farms
Origin Sierra de Aracena
Price 70,00 €/Kg
Ham curing 12 meses
Ingredients Paleta: Paleta de cerdo ibérica, sal, azúcar, corrector de la acidez (E-331 iii), Conservadores (E-250 y E-252), Antioxidante (E-301) - Jamón: Jamón de cerdo de cebo ibérico, sal, azúcar, corrector de la acidez (E-331 iii), Conservadores (E-250 y E-252), Antioxidante (E-301)
Category Sliced
Norma de calidad del ibérico Etiqueta Blanca
Packaging vacuum-packed

A cured ham, cut slowly in the authentic tradition, is one of the finest gourmet experiences in Spain. Produced from pigs fed on home-made cereal-based feed, and with a curing time of up to 24 months, this ham is a uniquely delicious product that is appreciated all over the world.

Paleta - Información nutricional (valor medio por 100g):

  • Energía (kJ/kcal): 1.556/372 

    Grasas (g): 28 de las cuales saturadas (g): 8,8

    Hidratos de carbono (g): ﹤ 1,0 de los cuales azúcares (g): ﹤ 0,5

    Proteínas (g): 29

    Sal (g): 4,7

    Jamón: Información nutricional (valor medio por 100g):

    Energía (kJ/kcal): 1.329/319

    Grasas (g): 22 de las cuales saturadas (g): 7,3

    Hidratos de carbono (g): ﹤ 1,0 de los cuales azúcares (g): ﹤ 0,5

    Proteínas (g): 31

    Sal (g): 4,2