Jamón Ibérico de Cebo 50% - Sierra de Aracena (8-9 kg)
189
Tipo | Jamón |
---|---|
Raza | 50% Ibérico |
Alimentación | Piensos de cereales y leguminosas en explotaciones intensivas |
Peso | 8 - 9 Kg |
Origen | Sierra de Aracena |
Precio | 18,62 €/Kg |
Curación | 24 meses |
Ingredientes | Jamón de cerdo ibérico, sal, azúcar, corrector de la acidez (E-331 iii), Conservadores (E-250 y E-252), Antioxidante (E-301) |
Categoría | Pieza |
Caducidad | 365 días desde el envasado |
Norma de calidad del ibérico | Etiqueta Blanca |
Envasado | Al vacío |
none
Una pieza excelente fruto de unir la intensidad del cerdo ibérico y el jugoso veteado del duroc. Una exquisitez criada en la dehesa y elaborada con 24 meses de curación en el Repilado.
Información nutricional (valor medio por 100g):
-
Energía (kJ/kcal): 1329/319
Grasas (g): 21,5 de las cuales saturadas (g): 7,30
Hidratos de carbono (g): ﹤ 1,0 de los cuales azúcares (g): ﹤ 0,5
Proteínas (g): 31,4
Sal (g): 4
Jamón Ibérico de Cebo 50% - Sierra de Aracena (8-9 kg)
