Lomo Ibérico de Cebo 50% - 795g
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Etiqueta Blanca (Norma de calidad del ibérico)

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Formato torpedo envasado al vacío

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Una exquisitez de textura sedosa y fundente, con el aroma característico del pimentón y el sabor matizado y con toques a frutos secos de su grasa: todo un recordatorio de la dehesa. Esta pieza es, además, un producto muy saludable y nutritivo gracias al alto contenido de ácidos insaturados presente en la grasa ibérica de bellota.

Peso
0.795 Kg
Stock:Disponible
Más Información
Tipo Lomo
Norma de calidad del ibérico Etiqueta Blanca
Caducidad Maletines & Torpedo Lote 21008 (Caducidad: 08/01/22)
Alimentación Pienso compuesto
Curación Mínimo 70 días
Peso 0.795 Kg
Ingredientes Lomo de cebo ibérico (de cerdo) (96%), sal, azúcar, pimentón, ajo, antioxidante (E-301), conservador (E-252 y E-250) y fermentos. Puede contener trazas de soja.
Categoría Torpedo
Envasado Al vacío
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Una exquisitez de textura sedosa y fundente, con el aroma característico del pimentón y el sabor matizado y con toques a frutos secos de su grasa: todo un recordatorio de la dehesa. Esta pieza es, además, un producto muy saludable y nutritivo gracias al alto contenido de ácidos insaturados presente en la grasa ibérica de bellota. Un bocado 100% gourmet, lleno de sensaciones y matices.

Información nutricional (valor medio por 100g):

  • Energía (kJ/kcal): 1112/264

    Grasas (g): 8,8 de las cuales saturadas (g): 3,6

    Hidratos de carbono (g): ﹤ 0,6 de los cuales azúcares (g): ﹤ 0,5

    Proteínas (g): 46

    Sal (g): 3,0

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Lomo Ibérico de Cebo 50% - 795g