Paleta de Bellota 100% Raza Ibérica - Curada en Sierra de Aracena (4,5-5,5 kg)
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Paleta de Bellota 100% Raza Ibérica - Curada en Sierra de Aracena (4,5-5,5 kg)

Precio especial 109,00 € Precio habitual 139,00 €
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Todo el sabor y las propiedades únicas del 100% ibérico multiplicado por la intensidad de la paleta. Una fiesta de matices para el paladar obtenida gracias a una crianza en la dehesa a base de bellotas y una elaboración cuidadosa en el secadero natural del Repilado.

Bellota 100% Ibérico
100% IBÉRICO
100% IBÉRICO
BELLOTA 100% IBÉRICO
Peso
4.5 - 5.5 Kg
Stock:Disponible
none

Todo el sabor y las propiedades únicas del 100% ibérico de bellota criado en la dehesa y elaborado en el Repilado.

Más Información
Curación 24 meses
Peso 4.5 - 5.5 Kg
Alimentación 60 días de recursos naturales de bellota y pasto en la dehesa
Raza Bellota 100% Ibérico
Origen Sierra de Aracena
Caducidad 365 días desde el envasado, Pieza deshuesada: 200 días desde su expedición, Pieza deshuesada + loncheada: 60 días desde su expedición
Categoría Pieza
Tipo Paleta
Oferta Todos, De 10% a 25%
Ingredientes

Paleta de cerdo ibérica, sal, azúcar, corrector de la acidez (E-331iii), Conservadores (E-250, E-252)

Envasado Al vacío
Alimentación Bellota

Información nutricional (valor medio por 100g):

  • Energía (kJ/kcal): 1711/409

    Grasas (g): 29,6 de las cuales saturadas (g): 11

    Hidratos de carbono (g): ﹤ 1,0 de los cuales azúcares (g): ﹤ 0,5

    Proteínas (g): 29.6

    Sal (g): 3.9

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Paleta de Bellota 100% Raza Ibérica - Curada en Sierra de Aracena (4,5-5,5 kg)