- Formato:
- Loncheado
- Alimentación:
- Cebo
- Norma de calidad del ibérico:
- Etiqueta Blanca
- Origen:
- Salamanca
- Raza:
- 50% Ibérico
- Curación:
- 24 Meses
- Ingredientes:
- Jamón de cerdo ibérico, sal, azúcar, corrector de acidez (E-331iii), conservadores (E-252 y E-250), antioxidante (E-301)
- Caducidad:
- Pieza deshuesada + loncheada: 60 días desde su expedición
- Precio:
- 98 €/Kg
- Alimentado:
- Piensos de cereales y leguminosas en explotaciones intensivas
- Peso:
- 0.450 kg
- Envasado:
- Al Vacío
- Información nutricional:
- Energía (kJ/kcal): 1.329/319 Grasas (g): 22 de las cuales saturadas (g): 7,3 Hidratos de carbono (g): ﹤ 1,0 de los cuales azúcares (g): ﹤ 0,5 Proteínas (g): 31 Sal (g): 4,2
Loncheado Paleta Ibérica de Cebo 50% - 5x90g - Corte Tradicional
5 sobres de 90gr de Paleta de Cebo 50% Ibérico lista para degustar. Paleta de aroma sutil y sabor intenso con un tiempo de curación mínimo de 24 meses. Brillante al corte y una grasa infiltrada que la convierten en una pieza exquisita. Un producto de gran calidad elaborado a partir de cerdos 50% ibéricos criados en granjas seleccionadas con altos niveles de bienestar animal y alimentados con piensos de elaboración propia a base de cereales.
El loncheado es con nuestro sistema de Corte Tradicional, respetando al máximo el producto con máquinas de corte que nos proporcionan las lonchas perfectas, de unos 6x3cm, ideales para degustar en cualquier situación.
Son 450gr de paleta ibérica en el formato más práctico y con las garantías de Iberic Box. Es que estamos tan seguros de lo bueno que está que si no te convence... ¡Te devolvemos el dinero!