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Formato
Skin envasado al vacío
Caducidad
21 días desde el día de envasado (Coincide con el día de expedición)
Categoría
Carne Fresca
Precio
51,0 €/Kg
none Disfruta del placer del ibérico en un corte especialmente fino y singular. El abanico ibérico es la pieza que envuelve externamente las costillas del cerdo. Destaca por su veteado de grasa infiltrada, que le confiere una ternura y un sabor magníficos. Su elegante forma trapezoidal evoca a un abanico abierto.
De sabor intenso, esta sensacional carne de ibérico se potencia con una cocción a la plancha o a la brasa, que hará que quede crujiente por fuera y extremadamente jugosa en el interior.
https://ibericbox.com/es/abanico-iberico-300g
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Abanico ibérico - 300g
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