50% Iberico Ham Cebo - Cured in Salamanca (7,5-8,5 kg)
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50% Iberico Ham Cebo - Cured in Salamanca  (7,5-8,5 kg)

50% Iberico Ham Cebo - Cured in Salamanca (7,5-8,5 kg)

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Jamón de aroma sutil y sabor intenso con un tiempo de curación mínimo de 24 meses. Brillante al corte y una grasa infiltrada que la convierten en una pieza exquisita. Un producto de gran calidad elaborado a partir de cerdos 50% ibéricos criados en granjas seleccionadas con altos niveles de bienestar animal y alimentados con piensos de elaboración propia a base de cereales.

Cebo 50% Ibérico
100% IBÉRICO
100% DUROC
CEBO IBÉRICO 50% IBÉRICO
Weight
7.5 - 8.5 Kg
Availability:In stock

Jamón de aroma sutil y sabor intenso. Un producto de gran calidad proveniente del cerdo 50% ibérico.

More Information
Curación 24 meses
Peso 7.5 - 8.5 Kg
Food Cereal and legume feeds in intensive farms
Race Cebo 50% Ibérico
origen Salamanca
Expiry 365 days from packaging, Pieza deshuesada: 200 días desde su expedición, Pieza deshuesada + loncheada: 60 días desde su expedición
Category Piece
Category Ham
Ingredientes Jamón de cerdo ibérico, sal, azúcar, corrector de acidez (E-331iii), conservadores (E-252 y E-250), antioxidante (E-301)
Packaging vacuum-packed
Feeding Cebo

Información nutricional (valor medio por 100g):

  • Energía (kJ/kcal): 1.329/319

    Grasas (g): 22 de las cuales saturadas (g): 7,3

    Hidratos de carbono (g): ﹤ 1,0

  • de los cuales azúcares (g): ﹤ 0,5

    Proteínas (g): 31

    Sal (g): 4,2

50% Iberico Ham Cebo - Cured in Salamanca (7,5-8,5 kg)