Salchichón de Cebo 50% Ibérico - 0.608 Kg
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Salchichón de Cebo 50% Ibérico - 0.608 Kg

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Nuestros maestros charcuteros han elaborado este salchichón picando a la perfección magros de primera calidad procedentes de cerdos ibéricos de cebo, y mezclándolos con el punto justo de sal y pimienta que las recetas más auténticas determinan.
Cebo 50% Ibérico
100% IBÉRICO
100% DUROC
CEBO IBÉRICO 50% IBÉRICO
Weight
0.608 Kg
Availability:In stock
Nuestros maestros charcuteros han elaborado este salchichón picando a la perfección magros de primera calidad procedentes de cerdos ibéricos de cebo, y mezclándolos con el punto justo de sal y pimienta que las recetas más auténticas determinan. El resultado es una textura extremadamente cremosa con un sabor muy suave, aunque lleno de matices sorprendentes. Toda una fiesta de sensaciones.
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Curación Entre 60-75 días
Peso 0.608 Kg
Food Compound feed
Race Cebo 50% Ibérico
Caducidad Maletines & Torpedo Lote 20275 (Caducidad: 01/10/21) Lote 20337 (Caducidad: 02/12/21)
Category Torpedo
Ingredientes Magro de cerdo ibérico 95%, sal, proteína de cerdo, dextrosa, estabilizantes (E-451 y E-450), especias, antioxidantes (E-331 y E-301), extracto vegetal, extracto de levadura, conservador (E-250), y fermentos. Puede contener trazas de SOJA.
Packaging vacuum-packed

Información nutricional (valor medio por 100g):

  • Energía (kJ/kcal): 1861/449

    Grasas (g): 37 de las cuales saturadas (g): 15

    Hidratos de carbono (g): ﹤ 1,5 de los cuales azúcares (g): ﹤ 0,7

    Proteínas (g): 27

    Sal (g): 3,3

Salchichón de Cebo 50% Ibérico - 0.608 Kg