Jambon Ibérique

jambon Ibérique est un délice que tout le monde devrait goûter à un moment donné. Sa saveur est intense et excellente, et elle comblera votre palais. Ceci, combiné à sa texture, en fera un produit très spécial.

Acheter Jambon Ibérique en ligne

Le jambon de bellota est un produit d'excellente qualité très réputé pour sa saveur. Que ce soit votre première fois ou que vous l'ayez déjà essayé, vous souhaitez l'obtenir et un bon moyen consiste à effectuer un achat en ligne. Ce n'est pas seulement pratique, mais aussi très facile à réaliser.

Chez Iberic Box, nous avons veillé à ce que l'achat via notre site Web soit très simple et sécurisé. Nous choisissons le jambon Ibérique de la meilleure qualité et, en plus, nous disposons d'un emballage innovant qui garantira qu'il arrive chez vous en parfait état. Lors de son achat, si vous dépassez 99 €, vous bénéficierez de la livraison gratuite.

Ce n'est pas différent d'acheter en ligne ou en personne. Ici, vous obtiendrez également le meilleur jambon et il vous suffira de regarder l'étiquetage pour vous assurer que c'est ce que vous voulez. Cela pourrait-il être plus facile ?

Où acheter jambon Ibérique ?

Vous pouvez vous procurer jambon de gland aussi bien dans les boutiques en ligne que dans les épiceries fines. Nous veillons à ce que le produit soit de la meilleure qualité, en prenant soin de chaque détail. De plus, chacune de nos races existe depuis au moins huit générations.

Nous voulons que vous obteniez quelque chose de plus avec nos produits. Non seulement nous veillons à ce qu’il soit de la meilleure qualité, mais nous sommes impliqués à tous les niveaux. Nous souhaitons également vous apporter la richesse gastronomique des différents lieux de notre pays, c'est pourquoi nous élaborons chacun dans le meilleur endroit de la péninsule.

Nos porcs sont élevés toute leur vie en plein air dans des pâturages et des fermes où nous savons que les animaux sont respectés. Là, ils interagissent et se nourrissent quand ils le souhaitent. Dans ce cas, avec de l'herbe et des glands que nous sélectionnons nous-mêmes, car ils proviennent de chênes et de chênes biliaires locaux.

Nous savons que nous avons entre nos mains un trésor de la gastronomie espagnole, c'est pourquoi nous en prenons soin. Nous veillons également à ce que votre alimentation soit très savoureuse et saine. Tout comme nous adaptons l'alimentation à la fois à la race de chaque porc et à son âge.

Un autre élément dont nous disposons également sont nos propres salles de séchage. Cela garantit qu'avec du sel marin, de l'air et de la patience, nous obtenons une viande de la plus haute qualité. De même, nous la conservons afin qu'elle puisse subir une longue maturation qui confère à la viande un arôme et une saveur profonds.

Bien entendu, nous souhaitons que notre produit arrive chez vous dans les meilleures circonstances. Cela signifie que nous prenons soin de chaque détail pour le garantir. Tout comme nous le configurons de manière à ce que vous puissiez le déguster à tout moment et en tout lieu.

Nous offrons une garantie de satisfaction, donc si vous n'êtes pas satisfait du produit, vous pouvez nous le faire savoir. Nous veillons à ce que le jambon Ibérique soit le meilleur, mais il se peut qu'il y ait eu un problème de transport.

Comment distinguer un jambon Ibérique pur nourri au gland ?

jambon Ibérique pur nourri aux glands est un produit qui se distingue des autres par sa texture, sa saveur et son arôme. Bien sûr, il n’est pas toujours possible de les distinguer aussi facilement. Bien que grâce à la réglementation en vigueur pour jambon Ibérique , la tâche nous est facilitée.

Dans un premier temps, il suffit de regarder l’étiquette et sa couleur. Parce que? S'assurer que le porc ibérique n'a mangé que des glands et des herbes des pâturages, en plus d'avoir été en liberté. Bien entendu, pour cela, vous devrez disposer de suffisamment d’espace pour pouvoir bouger et faire de l’exercice.

Les clés pour le distinguer des autres

Le porc ibérique nourri aux glands a besoin d'exercice pour éviter de prendre du poids rapidement. Il est préférable que la graisse pénètre progressivement dans les tissus musculaires, lui donnant une saveur bien particulière. Mais il existe d'autres moyens de le distinguer.

jambon Ibérique bellota est très stylisé et fin. Si vous regardez le sabot, vous verrez qu'il est long et usé à cause de son activité sur le terrain. Ce type de porc possède des membres allongés très caractéristiques.

Sa texture est grasse, ce qui nous aide à reconnaître son régime alimentaire. Celui-ci est très doux lorsque vous le touchez et s'enfonce lorsque vous appuyez dessus, même s'il revient rapidement à sa position normale. Il a une couleur jaune foncé, ce qui nous indique qu'il est présent dans la montagne depuis longtemps.

Le prix est également un point pertinent à cet égard. La production de porcs nourris aux glands prend beaucoup de temps, environ cinq ans à compter de la naissance du porc. Et il faut raconter tout le processus qui vient après. Le prix est donc suffisant pour couvrir tout ce qui est réalisé pour obtenir cette saveur particulière.