Épaule de Bellota 100 % Iberico AOP Jabugo (4,5-5,5 kg)
269

Épaule de Bellota 100 % Iberico AOP Jabugo (4,5-5,5 kg)

269,00 €
aucun

Toute l’excellence du jambon de bellota 100 % ibérique accentuée par la saveur intense de l’épaule. Une race unique de notre péninsule adaptée à la vie en liberté dans les grands pâturages. Élaborée traditionnellement dans le respect le plus strict des règles de la AOP Jabugo pour offrir à votre palais le meilleur de notre terre.

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Disponibilité :En stock
Details

Toute l’excellence du jambon de bellota 100 % ibérique relevée par la saveur intense de l’épaule. Élaboré traditionnellement dans le respect le plus strict des normes de la AOP Jabugo.

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Plus d’information
Ham curing 12 meses
Ingrédients Paleta de cerdo ibérico, sal, azúcar, corrector de la acidez (E-331 iii), Conservadores (E-250 y E-252)
Origin Jabugo
Course 100% DOP
Expiration 365 jours à compter de l'emballage
Alimentation 60 jours de ressources naturelles de glands et de pâturages dans la dehesa
Weight 4.5 - 5.5 Kg
Categoría Paleta Ibérica Bellota, Paleta Ibérica Jabugo
Prix 42,00 €/Kg
Norma de calidad del ibérico Etiqueta Negra
Type Épaule
Formato Pieza
Emballage Vide
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Ham curing 12 meses
Ingrédients Paleta de cerdo ibérico, sal, azúcar, corrector de la acidez (E-331 iii), Conservadores (E-250 y E-252)
Origin Jabugo
Course 100% DOP
Expiration 365 jours à compter de l'emballage
Alimentation 60 jours de ressources naturelles de glands et de pâturages dans la dehesa
Weight 4.5 - 5.5 Kg
Categoría Paleta Ibérica Bellota, Paleta Ibérica Jabugo
Prix 42,00 €/Kg
Norma de calidad del ibérico Etiqueta Negra
Type Épaule
Formato Pieza
Emballage Vide
Épaule de Bellota 100 % Iberico AOP Jabugo (4,5-5,5 kg)