Épaule de Cebo 50 % Iberico - Sierra de Aracena (4,5-5,5 kg)
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Épaule de Cebo 50 % Iberico - Sierra de Aracena (4,5-5,5 kg)

Épaule de Cebo 50 % Iberico - Sierra de Aracena (4,5-5,5 kg)

139,00 €
aucun

Une pièce excellente qui conjugue le meilleur de deux races : la douceur fondante de l’ibérique de cebo et la chair juteuse et marbrée du duroc. Grâce à l’intensité caractéristique de l’épaule, ces nuances s’accentuent délicieusement pour créer un produit d’exception élaboré avec soin à El Repilado.

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Disponibilité :En stock
Details

Cette pièce, aux nuances caractéristiques de l’épaule, allie la douceur du porc ibérique de cebo à la chair marbrée et juteuse du porc duroc.

More Information
Plus d’information
Ingrédients Paleta de cerdo ibérica, sal, azúcar, corrector de la acidez (E-331 iii), Conservadores (E-250 y E-252), Antioxidante (E-301)
Expiration 365 jours à compter de l'emballage
Formato Pieza
Ham curing 12 meses
Prix 22,00 €/Kg
Alimentation Alimentation à base de céréales et de légumineuses dans les exploitations intensives
Weight 4.5 - 5.5 Kg
Course 50% Ibérico
Origin Sierra de Aracena
Type Épaule
Categoría Paleta Ibérica Cebo, Paleta Ibérica Jabugo
Norma de calidad del ibérico Etiqueta Blanca
Emballage Vide
Additional Information
Plus d’information
Ingrédients Paleta de cerdo ibérica, sal, azúcar, corrector de la acidez (E-331 iii), Conservadores (E-250 y E-252), Antioxidante (E-301)
Expiration 365 jours à compter de l'emballage
Formato Pieza
Ham curing 12 meses
Prix 22,00 €/Kg
Alimentation Alimentation à base de céréales et de légumineuses dans les exploitations intensives
Weight 4.5 - 5.5 Kg
Course 50% Ibérico
Origin Sierra de Aracena
Type Épaule
Categoría Paleta Ibérica Cebo, Paleta Ibérica Jabugo
Norma de calidad del ibérico Etiqueta Blanca
Emballage Vide
Épaule de Cebo 50 % Iberico - Sierra de Aracena (4,5-5,5 kg)