Jambon de Bellota 100 % Iberico - Sierra de Aracena (7,5-8,5 kg)
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Jambon de Bellota 100 % Iberico - Sierra de Aracena (7,5-8,5 kg)

555,00 €
aucun

Jambon 100 % ibérique issu de porcs élevés en liberté dans les pâturages et nourris de glands pour obtenir une saveur unique au monde. Une pièce aux nuances intenses et complexes élaborée avec soin après 36 mois d’affinage à El Repilado.

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Disponibilité :En stock
Details

Avec ses nuances intenses et complexes, cette pièce de jambon 100 % ibérique est issue d’un élevage en liberté dans les pâturages et d’une alimentation composée de glands. Élaborée après 24 mois d’affinage à El Repilado.

More Information
Plus d’information
Ingrédients Jamón de cerdo ibérico, sal, azúcar, corrector de la acidez (E-331 iii), Conservadores (E-250 y E-252), Antioxidante (E-301)
Expiration 365 jours à compter de l'emballage, Morceaux désossés : 200 jours après l'expédition, Désossé + tranché : 60 jours après l'expédition
Formato Pieza
Ham curing 36 meses
Prix 45,20 €/Kg
Alimentation 60 jours de ressources naturelles de glands et de pâturages dans la dehesa
Weight 7.5 - 8.5 Kg
Course 100% Ibérico
Origin Sierra de Aracena
Type Jambon
Categoría Jamón Ibérico Bellota, Jamón Ibérico Jabugo
Norma de calidad del ibérico Etiqueta Negra
Emballage Vide
Additional Information
Plus d’information
Ingrédients Jamón de cerdo ibérico, sal, azúcar, corrector de la acidez (E-331 iii), Conservadores (E-250 y E-252), Antioxidante (E-301)
Expiration 365 jours à compter de l'emballage, Morceaux désossés : 200 jours après l'expédition, Désossé + tranché : 60 jours après l'expédition
Formato Pieza
Ham curing 36 meses
Prix 45,20 €/Kg
Alimentation 60 jours de ressources naturelles de glands et de pâturages dans la dehesa
Weight 7.5 - 8.5 Kg
Course 100% Ibérico
Origin Sierra de Aracena
Type Jambon
Categoría Jamón Ibérico Bellota, Jamón Ibérico Jabugo
Norma de calidad del ibérico Etiqueta Negra
Emballage Vide
Jambon de Bellota 100 % Iberico - Sierra de Aracena (7,5-8,5 kg)