JAMBON DE BELLOTA IBERICO
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Jambon de Bellota 100 % Iberico - Sierra de Aracena
359,00 €
Avec ses nuances intenses et complexes, cette pièce de jambon 100 % ibérique est issue d’un élevage en liberté dans les pâturages et d’une alimentation composée de glands. Élaborée après 24 mois d’affinage à El Repilado.


Jambon de Bellota 100 % Iberico - AOP
Jabugo
420,00 €

Jambon de Bellota 50 % iberico
Sierra de Aracena
299,00 €
⭐⭐⭐⭐⭐
⭐⭐⭐⭐⭐
⭐⭐⭐⭐⭐
Nos jambons ibériques nourris aux glands sont un pur délice. Nous nous appuyons sur trois piliers indiscutables pour obtenir un résultat de qualité exceptionnelle : l'origine, la race et le produit.
La saveur incomparable de nos jambons ibériques nourris aux glands n'est obtenue qu'en travaillant avec les meilleurs porcs ibériques, élevés en plein air dans les pâturages et nourris aux glands, dont la saveur se transmet à la viande, lui conférant une grande profondeur de nuances en bouche et une texture extrêmement fondante.
Découvrez toutes nos gammes de jambon ibérique nourri au gland et laissez-vous séduire par l'intensité de sa saveur et sa texture onctueuse. Le roi de la gastronomie, avec tout l'umami que vous recherchez. Un produit gourmet pour ceux qui apprécient la qualité avant tout.
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Nuestros jamones ibéricos de bellota son deleite en estado puro. Nos basamos en tres pilares indiscutibles para obtener un resultado de una calidad excepcional: origen, raza y producto.
El sabor inigualable de nuestros jamones ibéricos de bellota solo se consigue al trabajar con los mejores cerdos ibéricos, criados al aire libre en la dehesa y alimentados a base de bellotas, cuyo sabor se transmite a la carne, confiriéndole una gran profundidad de matices en boca y una textura extremadamente fundente.
Descubre todas nuestras gamas de jamón ibérico de bellota y déjate seducir por la intensidad de su sabor y su textura suave. El rey de la gastronomía, con todo el umami que buscas. Un producto gourmet para los que aprecian la calidad por encima de todo.