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Épaule Palette Ibérique de Bellota 50% - Sierra de Aracena (4,5-5,5 kg)

129,00 € 159,00 € -19%
TTC

Un spectacle de saveurs délicates et harmonieuses accentuées par l'intensité de la palette . Un produit né de l'union entre l'excellence du porc ibérique et la jutosité du persillage du porc Duroc. L'élevage en pâturages naturels et l'alimentation à base de glands lui confèrent une gourmandise typique de l'une des meilleures gourmandises du monde.

Origine : Sierra de Aracena (Huelva)

Formats :

· Pièce entière

· Morceau tranché : 14 enveloppes de 100 gr.

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Détails du produit

Format:
Partie
Alimentation:
Gland
Norme de qualité ibérique:
Étiquette Rouge
Origine:
Sierra de Aracena
Course:
50% ibérique
Guérison:
24 mois
Ingrédients:
Paleta de cerdo ibérica, sal, azúcar, corrector de la acidez (E-331 iii), Conservadores (E-250 y E-252)
Expiration:
365 jours à compter de l'emballage
Prix:
28,67 €/Kg
Fed:
60 jours de ressources naturelles de glands et d'herbes dans les pâturages
Poids:
4,5 - 5,5 kg
Emballage:
Dans le vide
Informations nutritionnelles:
Energía (kJ/kcal): 1711/409
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