Salchichón Ibérico de Cebo 50% - 0.608 Kg
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Norma de calidad del ibérico | Etiqueta Blanca |
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Alimentation | Aliments composés |
Weight | 0.608 Kg |
Ingrédients | Magro de cerdo ibérico 95%, sal, proteína de cerdo, dextrosa, estabilizantes (E-451 y E-450), especias, antioxidantes (E-331 y E-301), extracto vegetal, extracto de levadura, conservador (E-250), y fermentos. Puede contener trazas de SOJA. |
Catégorie | Torpille |
Ham curing | Entre 60-75 días |
Type | Salchichón |
Prix | 14,39 €/Kg |
Emballage | Vide |
none Nuestros maestros charcuteros han elaborado este salchichón picando a la perfección magros de primera calidad procedentes de cerdos ibéricos de cebo, y mezclándolos con el punto justo de sal y pimienta que las recetas más auténticas determinan. El resultado es una textura extremadamente cremosa con un sabor muy suave, aunque lleno de matices sorprendentes. Toda una fiesta de sensaciones.
Información nutricional (valor medio por 100g):
-
Energía (kJ/kcal): 1861/449
Grasas (g): 37 de las cuales saturadas (g): 15
Hidratos de carbono (g): ﹤ 1,5 de los cuales azúcares (g): ﹤ 0,7
Proteínas (g): 27
Sal (g): 3,3
Salchichón Ibérico de Cebo 50% - 0.608 Kg
