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Dettagli del prodotto

Formato:: Affettato
Alimentazione:: Ghianda
Standard di qualità iberico:: Etichetta Rossa
Origine:: Sierra de Aracena
Gara:: 50% iberico
Guarigione:: 24 mesi
Ingredienti:: Jamón de cerdo iberico, sal, azúcar, corrector de la acidez (E-331 iii), Conservadores (E-250 y E-252)
Scadenza:: Trancio disossato + affettato: 60 giorni dalla spedizione
Prezzo:: 96 €/kg
Alimentato:: 60 giorni di risorse naturali di ghiande ed erba del pascolo
Peso:: 1.5 kg
Imballaggio:: Nel vuoto
Informazioni nutrizionali:: Energía (kJ/kcal): 1462/351

Riferimento 2001BB18