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Jamón de Cebo 50% Ibérico - Jabugo
139

Jamón de Cebo 50% Ibérico - Jabugo

139,00 €
ninguna

Una pieza excelente para los amantes del jamón fruto de unir lo mejor de dos razas: la intensidad del cerdo ibérico y el jugoso veteado del duroc. Una exquisitez criada en granjas seleccionadas con altos niveles de bienestar animal y alimentadas con piensos propios a base de cereales. Cada pieza se ha elaborado pacientemente en el Repilado, Jabugo, con un tiempo de curación mínimo de 24 meses.

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Cebo 50% Ibérico
100% IBÉRICO
100% DUROC
CEBO IBÉRICO 50% IBÉRICO
Piensos de cereales y leguminosas en explotaciones intensivas
Piensos de cereales y leguminosas en explotaciones intensivas
Stock:Disponible
none

Una pieza excelente fruto de unir la intensidad del cerdo ibérico y el jugoso veteado del duroc. Una exquisitez criada en la dehesa y elaborada con 24 meses de curación en el Repilado, Jabugo.

Más Información
Peso 7.5 - 8.5
Origen Jabugo
Raza Cebo 50% Ibérico
Alimentación Piensos de cereales y leguminosas en explotaciones intensivas
Curación 24 meses
Ingredientes Jamón de cerdo ibérico, sal, azúcar, correcotr de la acidez (E-331 iii), Conservadores (E-250 y E-252), Antioxidante (E-301)
Envasado Al vacío

Información nutricional (valor medio por 100g):

  • Energía (kJ/kcal): 1329/319
  • Grasas (g): 21,5
  • de las cuales saturadas (g): 7,30
  • Hidratos de carbono (g): < 1,0
  • de los cuales azúcares (g): < 0,5
  • Proteínas (g): 31,4
  • Sal (g): 4
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Jamón de Cebo 50% Ibérico - Jabugo