Jamón de Cebo 50% Raza Ibérica - Curado en Salamanca
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Jamón de Cebo 50% Raza Ibérica - Curado en Salamanca

129,00 €
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ninguna

Jamón de aroma sutil y sabor intenso con un tiempo de curación mínimo de 24 meses. Brillante al corte y una grasa infiltrada que la convierten en una pieza exquisita. Un producto de gran calidad elaborado a partir de cerdos 50% ibéricos criados en granjas seleccionadas con altos niveles de bienestar animal y alimentados con piensos de elaboración propia a base de cereales.

Cebo 50% Ibérico
100% IBÉRICO
100% DUROC
CEBO IBÉRICO 50% IBÉRICO
Stock:Disponible
none

Jamón de aroma sutil y sabor intenso. Un producto de gran calidad proveniente del cerdo 50% ibérico.

Más Información
Raza Cebo 50% Ibérico
Alimentación Piensos de cereales y leguminosas en explotaciones intensivas
Peso 7.5 - 8.5 Kg
Curación 24 meses
Ingredientes Jamón de cerdo ibérico, sal, azúcar, corrector de acidez (E-331iii), conservadores (E-252 y E-250), antioxidante (E-301)
Categoría Pieza
Origen Salamanca
Envasado Al vacío
categoria2 Cebo

Información nutricional (valor medio por 100g):

  • Energía (kJ/kcal): 1.329/319

    Grasas (g): 22 de las cuales saturadas (g): 7,3

    Hidratos de carbono (g): ﹤ 1,0

  • de los cuales azúcares (g): ﹤ 0,5

    Proteínas (g): 31

    Sal (g): 4,2

Jamón de Cebo 50% Raza Ibérica - Curado en Salamanca