Maletín Corte Maestro Surtido de Cebo 50% Raza Ibérica - 5x100g
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Maletín Corte Maestro Surtido de Cebo 50% Raza Ibérica - 5x100g

35,00 €
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Un surtido ibérico para disfrutar la variedad de matices del jamón de manera auténtica gracias al corte Premium. 

Elaborado a partir de las mejores razas ibéricas para poder apreciar los diferentes sabores y aromas de una de las joyas gastronómicas más exquisitas del mundo. Un producto perfecto para amantes del jamón. 

  • Formato práctico. 5 platos loncheados de 100g. con corte especial Premium y envasados al vacío.  
  • Corte Premium. Corte Maestro es un corte más lento, similar al manual, que preserva las mejores sensaciones de nuestros jamones y que se presenta en prácticos y elegantes platos, para que te resulte tan fácil como abrir y disfrutar.  
  • Puro placer ibérico. Sabor dulce y armonioso, suave, fundente y con múltiples matices. 
  • Fruto de la paciencia y la dedicaciónCada uno de nuestros curados ha sido cuidado con mimo y paciencia por nuestros maestros jamoneros durante más de 24 meses, uno a uno, haciéndolo madurar hasta que alcanza el punto óptimo: toda una sinfonía de sensaciones. 
  • La mejor crianza posible. Nuestros cerdos 50% raza ibérica han sido criados y alimentados en granjas seleccionadas que aseguran su bienestar, con trazabilidad completa desde el origen, y las máximas certificaciones y controles sanitarios. 
Cebo 50% Ibérico
100% IBÉRICO
100% DUROC
CEBO IBÉRICO 50% IBÉRICO
Stock:Disponible
none

Surtido Ibérico

Un surtido con un corte premium de las mejores razas ibéricas para disfrutar de la gran variedad de matices, sabores y aromas de nuestra tierra:

Más Información
Raza Cebo 50% Ibérico
Alimentación Piensos de cereales y leguminosas en explotaciones intensivas
Ingredientes
Te presentamos los ingredientes de los productos de nuestro surtido ibérico:

Paleta: Paleta de cerdo ibérica, sal, azúcar, corrector de la acidez (E-331 iii), Conservadores (E-250 y E-252), Antioxidante (E-301).

Lomo: Lomo de Cebo Ibérico (de cerdo) (96%), sal, azúcar, pimentón, ajo, antioxidante E301, conservador (E252, E250) y fermentos.

Chorizo: Magro de cerdo ibérico 95%, pimentón, especias, sal, proteína de colágeno, dextrosa, estabilizantes (E451, E450), antioxidantes (E331, E301), conservador (E250), extracto de levadura y fermentos. Puede contener trazas de Soja.

Salchichón: Magro de cerdo ibérico 95%, sal, proteína de cerdo, dextrosa, estabilizantes (E451, E450), especias, antioxidantes (E331, E301), extracto vegetal, extracto de levadura, conservador (E250) y fermentos. Puede contener trazas de Soja.

Categoría Loncheado

Valor nutricional de nuestro surtido ibérico:

Jamón - Información nutricional (valor medio por 100g):

Energía (kJ/kcal): 1.329/409

Grasas (g): 22 de las cuales saturadas (g): 7,3

Hidratos de carbono (g): ﹤ 1,0 de los cuales azúcares (g): ﹤ 0,5

Proteínas (g): 31

Sal (g): 4,2

Paleta - Información nutricional (valor medio por 100g):

Energía (kJ/kcal): 1.556/372

Grasas (g): 28 de las cuales saturadas (g): 8,8

Hidratos de carbono (g): ﹤ 1,0 de los cuales azúcares (g): ﹤ 0,5

Proteínas (g): 29

Sal (g): 4,7

Lomo - Información nutricional (valor medio por 100g):

Energía (kJ/kcal): 1.112/264

Grasas (g): 8,8 de las cuales saturadas (g): 3,6

Hidratos de carbono (g): ﹤ 1,0 de los cuales azúcares (g): ﹤ 0,5

Proteínas (g): 46

Sal (g): 3,0

Chorizo - Información nutricional (valor medio por 100g):

Energía (kJ/kcal): 1.793/432

Grasas (g): 35 de las cuales saturadas (g): 16

Hidratos de carbono (g): ﹤ 1,0 de los cuales azúcares (g): ﹤ 0,5

Proteínas (g): 28

Sal (g): 4,3

Salchichón - Información nutricional (valor medio por 100g):

Energía (kJ/kcal): 1.861/449

Grasas (g): 37 de las cuales saturadas (g): 15

Hidratos de carbono (g): ﹤ 1,0 de los cuales azúcares (g): ﹤ 0,5

Proteínas (g): 27

Sal (g): 3,3

Maletín Corte Maestro Surtido de Cebo 50% Raza Ibérica - 5x100g