Paleta de Bellota 100% Raza Ibérica - Curada en Sierra de Aracena
109

Paleta de Bellota 100% Raza Ibérica - Curada en Sierra de Aracena

Precio especial 109,00 € Precio habitual 139,00 €
- +
ninguna

Todo el sabor y las propiedades únicas del 100% ibérico multiplicado por la intensidad de la paleta. Una fiesta de matices para el paladar obtenida gracias a una crianza en la dehesa a base de bellotas y una elaboración cuidadosa en el secadero natural del Repilado.

Bellota 100% Ibérico
100% IBÉRICO
100% IBÉRICO
BELLOTA 100% IBÉRICO
Stock:Disponible
none

Todo el sabor y las propiedades únicas del 100% ibérico de bellota criado en la dehesa y elaborado en el Repilado.

Más Información
Raza Bellota 100% Ibérico
Origen Sierra de Aracena
Alimentación 60 días de recursos naturales de bellota y pasto en la dehesa
Peso 4.5 - 5.5
Curación 24 meses
Ingredientes

Paleta de cerdo ibérica, sal, azúcar, corrector de la acidez (E-331iii), Conservadores (E-250, E-252)

Categoría Pieza
Envasado Al vacío

Información nutricional (valor medio por 100g):

  • Energía (kJ/kcal): 1711/409

    Grasas (g): 29,6 de las cuales saturadas (g): 11

    Hidratos de carbono (g): ﹤ 1,0 de los cuales azúcares (g): ﹤ 0,5

    Proteínas (g): 29.6

    Sal (g): 3.9

SIENTE LA PUREZA DE UN JAMÓN ÚNICO EN EL MUNDO

Paleta de Bellota 100% Raza Ibérica - Curada en Sierra de Aracena