Salchichón de Cebo 50% Ibérico - 0.608 Kg
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Salchichón de Cebo 50% Ibérico - 0.608 Kg

15,00 €
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ninguna
Nuestros maestros charcuteros han elaborado este salchichón picando a la perfección magros de primera calidad procedentes de cerdos ibéricos de cebo, y mezclándolos con el punto justo de sal y pimienta que las recetas más auténticas determinan.
Cebo 50% Ibérico
100% IBÉRICO
100% DUROC
CEBO IBÉRICO 50% IBÉRICO
Stock:Disponible
none Nuestros maestros charcuteros han elaborado este salchichón picando a la perfección magros de primera calidad procedentes de cerdos ibéricos de cebo, y mezclándolos con el punto justo de sal y pimienta que las recetas más auténticas determinan. El resultado es una textura extremadamente cremosa con un sabor muy suave, aunque lleno de matices sorprendentes. Toda una fiesta de sensaciones.
Más Información
Raza Cebo 50% Ibérico
Origen Soto de la Vega (León)
Alimentación Pienso compuesto
Peso 0.608
Curación Entre 60-75 días
Ingredientes Magro de cerdo ibérico 95%, sal, proteína de cerdo, dextrosa, estabilizantes (E-451 y E-450), especias, antioxidantes (E-331 y E-301), extracto vegetal, extracto de levadura, conservador (E-250), y fermentos. Puede contener trazas de SOJA.
Categoría Torpedo
Envasado Al vacío

Información nutricional (valor medio por 100g):

  • Energía (kJ/kcal): 1861/449

    Grasas (g): 37 de las cuales saturadas (g): 15

    Hidratos de carbono (g): ﹤ 1,5 de los cuales azúcares (g): ﹤ 0,7

    Proteínas (g): 27

    Sal (g): 3,3

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Salchichón de Cebo 50% Ibérico - 0.608 Kg