Jamón Ibérico Sierra de Aracena

Jamón 100% ibérico criado al aire libre en la dehesa y alimentado con bellota para conseguir un sabor único en el mundo. Una pieza con matices intensos y complejos elaborada cuidadosamente tras 36 meses de curación en el Repilado. Disfruta del auténtico Jamón Ibérico 100% de Bellota.

Origen: Sierra de Aracena (Huelva).

Formatos:
· Pieza entera.
· Pieza deshuesada (dos mitades).
· Pieza Loncheada: 22 sobres de 100gr.

Una pieza excelente para los amantes del jamón fruto de unir lo mejor de dos razas: la intensidad del cerdo ibérico y el jugoso veteado del duroc. Una exquisitez criada en granjas seleccionadas con altos niveles de bienestar animal y alimentadas con piensos propios a base de cereales. Cada pieza se ha elaborado pacientemente en el Repilado, con un tiempo de curación mínimo de 24 meses.

Un jamón elaborado con lo mejor de dos mundos: la intensidad del cerdo ibérico junto a la suave jugosidad del cerdo duroc. La crianza en la dehesa comiendo bellotas y el proceso de curación de más de 24 meses le confieren un sabor espléndido lleno de matices.

Formatos:
· Pieza entera.
· Pieza loncheada: 22 sobres de 100gr.

22 sobres de 100gr de un jamón elaborado con lo mejor de dos mundos: la intensidad del cerdo ibérico junto a la suave jugosidad del cerdo duroc. La crianza en la dehesa comiendo bellotas y el proceso de curación de más de 24 meses le confieren un sabor espléndido lleno de matices.

Disfruta de 5 sobres de 100gr de auténtico jamón ibérico 100% de bellota, criado al aire libre en la dehesa y alimentado con bellota para conseguir un sabor único en el mundo. Una pieza con matices intensos y complejos elaborada cuidadosamente tras 36 meses de curación en el Repilado.

Un jamón elaborado con lo mejor de dos mundos:la intensidad del cerdo ibérico junto a la suave jugosidad del cerdo duroc. La crianza en la dehesa comiendo bellotas y el proceso de curación de más de 24 meses le confieren un sabor espléndido lleno de matices.

Nuestro jamón no es un jamón corriente, es jamón de bellota 100% ibérico de Sierra de Aracena. Su denominación de origen es sinónimo de calidad, ya que proviene de la Sierra de Aracena, en Huelva. El resultado es un jamón distinguido con una etiqueta negra, garantía de su máxima calidad de raza, origen y crianza.

Su mejor acompañante, el jamonero Ultimate Pro. Sobrio y elegante, hace destacar la pieza de jamón por sí misma. Está confeccionado con materiales de primera calidad, para conseguir la estabilidad y sujeción que estás buscando. Su sistema giratorio ayuda a aprovechar al máximo todas las partes del jamón. Perfeccionar el corte jamonero nunca ha sido tan fácil y seguro.

Jamón de bellota 100% ibérico DOP Jabugo. El jamón ibérico de Jabugo es el súmmum de la gastronomía española. Una exquisitez de raza 100% ibérica. Su crianza al aire libre en la dehesa y la alimentación a base de bellota dan al ibérico el sabor intenso, delicado y lleno de matices que lo convierten en uno de los manjares más preciados del mundo.

Esta delicatesen se ha elaborado de forma tradicional en nuestro secadero durante 36 meses siguiendo las estrictas normativas de la DOP Jamón de Jabugo. La excelencia hecha jamón.

Disfruta de 22 sobres de 100gr de auténtico jamón ibérico 100% de bellota, criado al aire libre en la dehesa y alimentado con bellota para conseguir un sabor único en el mundo. Una pieza con matices intensos y complejos elaborada cuidadosamente tras 36 meses de curación en el Repilado.

La forma más cómoda y fácil de degustar el jamón ibérico, como si estuvieras en un restaurante... pero en tu propia casa.

Disfruta de 5 sobres de 100gr recién cortados a cuchillo por nuestros maestros cortadores.

Un jamón elaborado con lo mejor de dos mundos:la intensidad del cerdo ibérico junto a la suave jugosidad del cerdo duroc. La crianza en la dehesa comiendo bellotas y el proceso de curación de más de 24 meses le confieren un sabor espléndido lleno de matices.

Disfruta de 5 sobres de 100gr recién cortados a cuchillo por nuestros maestros cortadores. La forma más cómoda y fácil de degustar el jamón ibérico, como si estuvieras en un restaurante... pero en tu propia casa.

Jamón de aroma sutil y sabor intenso con un tiempo de curación mínimo de 24 meses. Brillante al corte y una grasa infiltrada que la convierten en una pieza exquisita. Un producto de gran calidad elaborado a partir de cerdos 50% ibéricos criados en granjas seleccionadas con altos niveles de bienestar animal y alimentados con piensos de elaboración propia a base de cereales.